எர்கோதியோனைன்இது ஒரு சல்பர் அடிப்படையிலான அமினோ அமிலமாகும். அமினோ அமிலங்கள் உடல் புரதங்களை உருவாக்க உதவும் முக்கியமான சேர்மங்கள். எர்கோதியோனைன் என்பது பல்வேறு பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளால் இயற்கையில் தொகுக்கப்பட்ட அமினோ அமில ஹிஸ்டைடினின் வழித்தோன்றலாகும். இது பெரும்பாலான வகையான காளான்களில் காணப்படுகிறது, இது சிப்பி, போர்சினி, போர்டோபெல்லோ, வெள்ளை பட்டன் மற்றும் ஷிடேக் வகைகளில் இயற்கையாகவே அதிக அளவு கண்டறியப்படுகிறது. சிவப்பு பீன்ஸ், கருப்பு பீன்ஸ், பூண்டு மற்றும் ஓட் தவிடு ஆகியவை பிற உணவு ஆதாரங்கள், ஆனால் ஒரு உயிரியல்-ஒத்த வடிவத்தை ஆய்வக-தொகுப்பு செய்யலாம் மற்றும் பாதுகாப்பானது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எர்கோதியோனைன் என்பது பல்வேறு பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளால் இயற்கையில் தொகுக்கப்பட்ட அமினோ அமில ஹிஸ்டைடினின் வழித்தோன்றலாகும். இது பெரும்பாலான வகையான காளான்களில் காணப்படுகிறது, இது சிப்பி, போர்சினி, போர்டோபெல்லோ, வெள்ளை பட்டன் மற்றும் ஷிடேக் வகைகளில் இயற்கையாகவே அதிக அளவு கண்டறியப்படுகிறது. சிவப்பு பீன்ஸ், கருப்பு பீன்ஸ், பூண்டு மற்றும் ஓட் தவிடு ஆகியவை பிற உணவு ஆதாரங்கள், ஆனால் ஒரு உயிரியல்-ஒத்த வடிவத்தை ஆய்வக-தொகுப்பு செய்யலாம் மற்றும் பாதுகாப்பானது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
எர்கோதியோனைனின் நன்மைகள்
1. அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கவும்
எர்கோதியோனைன்நாம் வயதாகும்போது அளவுகள் குறைகின்றன. வயதானவுடன் தொடர்புடைய லேசான நினைவாற்றல் பிரச்சினைகளால் பாதிக்கப்பட்ட வயதான சோதனைப் பாடங்களில், குறைபாடு இல்லாதவர்களை விட எர்கோதியோனைன் அளவு குறைவாக இருப்பதாக ஒரு கண்காணிப்பு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது.
2. ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் புதையல்
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்ப்பதில் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. நமது உடல்கள் சரியாக செயல்பட, அதிக வினைத்திறன் கொண்ட ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை சமநிலைப்படுத்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் தேவை. நமது உடலில் போதுமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் இல்லாதபோது, எதிர்வினை கொண்ட ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் நமது ஆரோக்கியத்திற்கு பேரழிவை ஏற்படுத்தும். எர்கோதியோனைன் ஆக்ஸிஜனேற்றி, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் பரந்த அளவிலான ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் தீவிரமாகத் தேடி நடுநிலையாக்கும்.
3. ஆரோக்கியமான வயதான நன்மைகள்
எர்கோதியோனைனின் ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகள் உட்புற ஆரோக்கியத்திற்கு மட்டுமல்ல, வெளிப்புற அழகுக்கும் முக்கியம். சூரியனில் இருந்து வரும் புற ஊதா கதிர்வீச்சு நம் வாழ்நாள் முழுவதும் நமது சரும அமைப்பில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகிறது, வெயிலில் இருந்து மட்டுமல்ல. தினமும் புற ஊதா ஒளியில் வெளிப்படுவது "புகைப்படம் எடுப்பதை" ஏற்படுத்துகிறது, அல்லது சருமத்தின் முன்கூட்டிய வயதானதை ஏற்படுத்துகிறது, இது சுருக்கங்கள், நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் நிறமாற்றம் ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது - அனைவரும் தவிர்க்க விரும்பும் விளைவுகள். எர்கோதியோனைன் தோல் பாதுகாப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருக்கலாம், இது புற ஊதா ஒளி வெளிப்பாட்டினால் ஏற்படும் விரைவான வயதானதிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. புதிய தோல் பராமரிப்பு லோஷன்கள் அல்லது ஆரோக்கியமான சன்ஸ்கிரீன் தயாரிப்புகளை உருவாக்க எர்கோதியோனைனைப் பயன்படுத்தலாம்.
எர்கோதியோனைனின் பயன்பாடுகள்
எர்கோதியோனைன் (EGT)என்பது ஒரு அமினோ அமிலமாகும், இது முக்கியமாக காளான்களிலும், சிவப்பு மற்றும் கருப்பு பீன்ஸிலும் காணப்படுகிறது. இது எர்கோதியோனைன் கொண்ட புற்களை சாப்பிட்ட விலங்குகளிலும் காணப்படுகிறது. எர்கோதியோனைன் சில நேரங்களில் மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
எர்கோதியோனைன் (EGT) என்பது சில பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் பூஞ்சைகளில் உயிரியல் ரீதியாக ஒருங்கிணைக்கப்படும் ஒரு இயற்கையான கைரல் அமினோ-அமில ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இது ஒரு முக்கியமான உயிரியல் ரீதியாகச் செயல்படும் சேர்மமாகும், இது ஒரு தீவிரமான துப்புரவாளர், ஒரு புற ஊதா கதிர் வடிகட்டி, ஆக்சிஜனேற்றம்-குறைப்பு எதிர்வினைகள் மற்றும் செல்லுலார் பயோஎனெர்ஜெடிக்ஸ் ஆகியவற்றின் சீராக்கி மற்றும் ஒரு உடலியல் சைட்டோபுரோடெக்டர் போன்றவற்றாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-30-2023
