அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கான மெக்னீசியம் அஸ்கார்பைல் பாஸ்பேட்/அஸ்கார்பைல் டெட்ரைசோபால்மிடேட்

வைட்டமின் சி அஸ்கார்பிக் அமிலத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் சிகிச்சையளிக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, எனவே இது என்றும் அழைக்கப்படுகிறதுஅஸ்கார்பிக் அமிலம்மேலும் இது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும். இயற்கை வைட்டமின் சி பெரும்பாலும் புதிய பழங்கள் (ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, கிவி, முதலியன) மற்றும் காய்கறிகள் (தக்காளி, வெள்ளரிகள் மற்றும் முட்டைக்கோஸ், முதலியன) ஆகியவற்றில் காணப்படுகிறது. மனித உடலில் வைட்டமின் சி உயிரியக்கத் தொகுப்பின் இறுதி கட்டத்தில் முக்கிய நொதி இல்லாததால், அதாவதுஎல்-குளுகுரோனிக் அமிலம் 1,4-லாக்டோன் ஆக்சிடேஸ் (GLO),வைட்டமின் சி உணவில் இருந்து பெறப்பட வேண்டும்.

வைட்டமின் சி யின் மூலக்கூறு சூத்திரம் C6H8O6 ஆகும், இது ஒரு வலுவான குறைக்கும் முகவர். மூலக்கூறில் உள்ள 2 மற்றும் 3 கார்பன் அணுக்களில் உள்ள இரண்டு எனால் ஹைட்ராக்சைல் குழுக்கள் எளிதில் பிரிந்து H+ ஐ வெளியிடுகின்றன, இதன் மூலம் ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்டு ஹைட்ரஜனேற்றப்படாத வைட்டமின் சி உருவாகிறது. வைட்டமின் சி மற்றும் ஹைட்ரஜனேற்றப்படாத வைட்டமின் சி ஆகியவை மீளக்கூடிய ரெடாக்ஸ் அமைப்பை உருவாக்குகின்றன, பல்வேறு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் பிற செயல்பாடுகளைச் செய்கின்றன, மேலும் மனித உடலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படும்போது, வைட்டமின் சி வெண்மையாக்குதல் மற்றும் கொலாஜன் உருவாவதை ஊக்குவித்தல் போன்ற செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.

வைட்டமின் சி இன் செயல்திறன்

தோல் வெண்மையாக்குதல்

இரண்டு முக்கிய வழிமுறைகள் உள்ளன, இதன் மூலம்வைட்டமின் சிசருமத்தில் வெண்மையாக்கும் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. முதல் வழிமுறை என்னவென்றால், மெலனின் உற்பத்தி செயல்முறையின் போது வைட்டமின் சி அடர் ஆக்ஸிஜன் மெலனினைக் குறைத்து மெலனினைக் குறைக்கும். மெலனின் நிறம் மெலனின் மூலக்கூறில் உள்ள குயினோன் கட்டமைப்பால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மேலும் வைட்டமின் சி ஒரு குறைக்கும் முகவரின் பண்பைக் கொண்டுள்ளது, இது குயினோன் கட்டமைப்பை ஒரு பினோலிக் கட்டமைப்பாகக் குறைக்கும். இரண்டாவது வழிமுறை என்னவென்றால், வைட்டமின் சி உடலில் டைரோசினின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் பங்கேற்க முடியும், இதன் மூலம் டைரோசின் மெலனினாக மாற்றப்படுவதைக் குறைக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்றி

ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் என்பது உடலின் எதிர்வினைகளால் உற்பத்தி செய்யப்படும் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் ஆகும், அவை வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் திசுக்கள் மற்றும் செல்களை சேதப்படுத்தும், இது தொடர்ச்சியான நாள்பட்ட நோய்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.வைட்டமின் சிஇது நீரில் கரையக்கூடிய ஃப்ரீ ரேடிக்கல் ஸ்கேவெஞ்சர் ஆகும், இது உடலில் உள்ள – OH, R -, மற்றும் O2- போன்ற ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அகற்றி, ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

கொலாஜன் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கவும்

தோலில் 5% L-அஸ்கார்பிக் அமிலம் கொண்ட மருந்துகளை தினமும் மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்துவது, தோலில் வகை I மற்றும் வகை III கொலாஜனின் mRNA வெளிப்பாடு அளவை அதிகரிக்கக்கூடும் என்றும், மூன்று வகையான இன்வெர்டேஸ்களான கார்பாக்சிகொலாஜனேஸ், அமினோபுரோகொலாஜனேஸ் மற்றும் லைசின் ஆக்சிடேஸ் ஆகியவற்றின் mRNA வெளிப்பாடு அளவுகளும் இதே அளவிற்கு அதிகரிக்கும் என்றும் இலக்கியங்கள் தெரிவிக்கின்றன, இது வைட்டமின் சி தோலில் கொலாஜனின் தொகுப்பை ஊக்குவிக்கும் என்பதைக் குறிக்கிறது.

புரோஆக்ஸிடேஷன் விளைவு

ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவுகளுக்கு மேலதிகமாக, வைட்டமின் சி உலோக அயனிகளின் முன்னிலையில் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் லிப்பிட், புரத ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் டிஎன்ஏ சேதத்தை ஏற்படுத்தும், இதனால் மரபணு வெளிப்பாட்டைப் பாதிக்கும். வைட்டமின் சி பெராக்சைடை (H2O2) ஹைட்ராக்சில் ரேடிக்கலாகக் குறைத்து, Fe3+ ஐ Fe2+ ஆகவும், Cu2+ ஐ Cu+ ஆகவும் குறைப்பதன் மூலம் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை உருவாக்குவதை ஊக்குவிக்கும். எனவே, அதிக இரும்புச்சத்து உள்ளவர்களுக்கு அல்லது தலசீமியா அல்லது ஹீமோக்ரோமாடோசிஸ் போன்ற இரும்புச் சுமை தொடர்பான நோயியல் நிலைமைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு வைட்டமின் சி-யை கூடுதலாக வழங்க பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.